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文章来源:baobaobubu    发布时间:2019-11-18 00:59  【字号:      】

一直对牛蛙不是很感兴趣,吃法也是停留在川菜里水煮牛蛙这一种。看到牛蛙招牌的馆子也从没心动过。周末,辽源路新业

一直对牛蛙不是很感兴趣,吃法也是停留在川菜里水煮牛蛙这一种

看到牛蛙招牌的馆子也从没心动过

周末,辽源路新业广场后面,本来要去找别的吃的,后来愣是被这家门口排的长队给吸引进去了,感觉在那附近多少年都没看到有哪家餐馆排队吃饭了啊,好奇心往往能带你找到好吃的,有长队一定要排,有热闹哪能不凑,否则肯定错过一批美食

比较新的店,环境没的说,可能因为搞活动吧,人很多,大家都吃的很嗨

有没有被震撼到,每桌上面都是这样的,三层的,双层的,牛蛙,猪蹄,小龙虾,大虾,搭配着香酥的咸麻花,正宗的老北京铜锅,已经预处理的有滋有味的食材,在加热的铜锅里继续爆发出浓郁的香气,一出场的气势是不是很足,够震撼吧

牛蛙都是现点现杀,用他家的秘制酱料爆炒,味道鲜辣浓郁,肉质鲜嫩爽滑

铜锅里都放了大块的无烟碳火,保证食客在长时间食用过程中能保持食材的热辣温度,保持食物最好的口感

新鲜的牛蛙肉质蒜瓣状,鲜嫩可口,有嚼劲

小龙虾都清洗的干干净净,膏满黄肥,秘制酱料的烹制,只只入味,满满的全是肉,Q弹十足,好吃的根本停不下来

猪蹄香酥,有咬头,味道很足,切成小块,更加入味,不是那种特别软糯脱骨的口感,这样有弹性,更紧实,有嚼头的口感更适合这种香辣干锅的制法

好吃的很

啃的超过瘾

老重庆冰粉,太适合吃辣的时候来一份,特别能解辣,当你吃到满嘴都辣的要吐火的时候,来一碗冰粉,简直立马给你冰冰凉,心飞扬的舒爽

改良过的冰粉,里面满是黑糖,葡萄干,花生,山楂条碎,黄桃碎,甜甜爽爽的,量大实惠,女生最爱

崔记鸭头,既然老板能用店名去命名这道菜,根据以往经验,这道透水管菜一定是店里的招牌菜

鸭头炸过,又麻又辣,非常入味,肉质呈现一丝一丝的状态,很有咬头 ,吃的非常过瘾,这个一定不要错过

解辣解腻的蓝莓土豆泥不可可少,话说他家的这道菜真心的舍得放蓝莓酱,有时候自己在家做都放不了这么多的蓝莓酱

甜甜糯糯,吃完辣的,油腻的,来上几口,冰冰凉凉,舒服的很

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