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文章来源:baobaobubu    发布时间:2019-11-22 16:25  【字号:      】

“老婆老婆,情人节到了,我给你送朵花吧。”老公神秘兮兮地说道。 “好啊好啊,在哪里?”老婆一脸开心的笑容,想着这家伙什么时候变那么浪漫了。 “看!是不是很漂亮,很小清新,很特别呢!”老公从背后拿出一棵西兰花,一脸灿烂。

“老婆老婆,情人节到了,我给你送朵花吧

”老公神秘兮兮地说道

“好啊好啊,在哪里?”老婆一脸开心的笑容,想着这家伙什么时候变那么浪漫了

“看!是不是很漂亮,很小清新,很特别呢!”老公从背后拿出一棵西兰花,一脸灿烂

“……”白眼中

“老婆,你别这样嘛,这可不是一棵普通的西兰花呢,且听我慢慢说来……”食材简介西兰花,又名花椰菜,原产于地中海东部海岸,约在19世纪初 清光绪年间引进中国

西兰花富含蛋白质、糖、脂肪、维生素和胡萝卜素,营养成份位居同类蔬菜之首,被誉为“蔬菜皇冠”

据分析,每100克新鲜西兰花的花球中,含蛋白质3.5克—4.5克,是菜花的3倍、番茄的4倍

此外,西兰花中矿物质成分比其他蔬菜更全面,钙、磷、铁、钾、锌、锰等含量都很丰富,比同属于十字花科的白菜花高出很多

西兰花可能最显著的就是具有防癌抗癌的功效,西兰花含维生素C较多,比大白菜、番茄、芹菜都高,尤其是在防治胃癌、乳腺癌方面效果尤佳

除此之外,西兰花还含有丰富的抗坏血酸,能增强肝脏的解毒能力,提高机体免疫力

而其中一定量的类黄酮物质,则对高血压、心脏病有调节和预防的功用

同时,西兰花属于高纤维蔬菜,能有效降低肠胃对葡萄糖的吸收,进而降低血糖,有效控制糖尿病的病情

挑选小tips球茎大、凹凸少、分量轻

挑选西兰花,一看菜上还没有长出黄色花朵,再看西兰花的球茎大小,球茎大的更好;二摸花球表面有没有凹凸,凹凸比较少的较好;三用手掂一掂两个同样大小花球的重量,轻的更好;四用指头捏一捏花茎,假如硬,说明这个西兰花比较老

“好了,我做饭去了

”老婆默默地走进了厨房

食材烹饪食材:1、西兰花一棵 2、瘦肉250g 3、蒜两粒步骤:1、西兰花摘成小朵,放淡盐水中浸泡片刻,洗净

2、瘦肉切片,加少许酱油、花生油、生粉腌渍片刻

3、锅中倒入清水,完结穿越小说排行榜加少许盐烧开

4、倒入西兰花,焯水2分钟,捞起

5、炒锅放油,放入蒜粒爆香,蒜成金黄色后,倒入瘦肉煸炒片刻

6、加入焯过水的西兰花、少许盐,翻炒均匀

7、盛碟,开餐

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