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文章来源:baobaobubu    发布时间:2019-11-14 17:42  【字号:      】

你最爱吃哪种肉夹馍?

前两天收到一款鸡翅腌料的试用装,有很多种口味,其中一种是土耳其烤肉味

我用它腌了鸡腿卫俊秀书法价格肉,烙了发面饼,夹肉吃别提多香了!减肥的我也忍不住吃了两个

剩下的做了第二天的早餐,连挑食的孩子也说喜欢吃

今天就分享给大家!食材:面粉400克,鸡腿2个,土耳其口味腌料30克,玉米油2勺,酵母3克,白糖2勺,胡萝卜1根,洋葱半个,白芝麻适量做法:1.买来的鸡腿,用剪刀去皮去骨,切成小块

2.鸡腿块加入腌料,拌匀腌制4个小时

3.面粉加酵母,白糖和玉米油,用30度左右的温水和面,发酵至2倍大

4.锅中放适量的油,放入腌好的鸡腿肉煎至表面金黄,略发焦

5.锅中留底油,油热倒入事先切好的胡萝卜片和洋葱片,炒至胡萝卜和洋葱变软,捞出和鸡腿肉混合备用

6.饧发好的面团反复揉几下,直至表面光滑,将面团搓成长条状

用手直接分成小剂子

7.将小剂子搓成长条状

8.将长条擀扁并卷起

9.卷起后竖着按扁并擀圆

朝上的一面抹些清水,再粘点白芝麻

10.平底锅中放适量的油,放入饼坏,烙至两面金黄即可

11.稍放凉,加入肉,咬一口,香极了!小贴士:1.面粉中放白糖,更易成功发酵

放食用油,可以让饼的口感更好更有层次

2.面饼坯烙之前不要擀的太薄

互动话题 你最爱吃哪种肉夹馍?文中部分素材源自网络如有侵权联系后台删除戳《【0元送福利】老板疯了!钱都不要了!一大箱直接送给你!》???点击阅读原文一探究竟欧美色tu 欧美色tu




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